
Vi firade julafton hos Jane med dansk-svenska traditioner tillsammans med våra svenska vänner Connie, Benny och Helmuth och vår gambianske vän Sidia. Glöggen hade Lars kokat på vin och kryddor spetsad med lite vodka (Blossa släng dig i väggen). Tyvärr kunde inte Sidia smaka den eftersom han är muslim. Benny bjöd på goda

hembakade pepparkakor. Vi hade Janssons frestelse och sill och sjöng svenska, danska och engelska snapsvisor så det hördes över halva Bakau. Sedan blev det seg dansk anka med brune kartoffler, sås och rödkål samt ”köttebullar”. Alla hade köpt var sin julklapp för 50 dalasis som vi bytte med varandra. Därefter var det mera sång, kaffe och whisky, gin och tonic till sena natten.
1 Comments:
Mysigt! Synd att ankan var seg bara, men det är en svår rätt att laga, och seg är förmodligen bättre än torr.
När vi bodde i Livorna, hade jag gjort glögg av gott italienskt vin och svenska kryddor, men jag tyckte att den kunde behöva spetsas. Hittade en flaska Slibovic, som den förra hyresgästen lämnat kvar.
Det var den glöggen *suck*.
Tänk, om jag hade haft lite vodka i stället.
12:55 fm
Skicka en kommentar
<< Home