Tabaski

Här ar det nu varit tabaskirusch! Gatorna var fulla av folk och bilar. Alla skulle köpa nya kläder och handla till tabaski. I tisdags firade nämligen muslimerna tabaski. Den firas till minne av profeten Ebrahim (Abraham), som gud hade bett att slakta ett kreatur och fira tabaski. Därför slaktas det oändligt många får och kor denna dag. Varje familj som har råd slaktar ett får. Sedan delar man med sig av köttet till de som inte har råd. I vår by var vi några compounder som gick ihop och köpte två kor. Vi satsade D1200 (370kr)/compound.
På morgonen vid 9-tiden samlades alla män och några kvinnor till bön vid moskén i Medina Salam. Trema och hans pojkar hade nya fina kläder när de gick dit. Efter bönen slaktade Imamen det första fåret. Sedan var det fritt fram för alla andra. Grannarna drog iväg med våra två kor och det var ett himla tjat på gubbarna var och hur de skulle slaktas. Till slut kom i alla fall Trema hem med en hel balja nötkött, som vi delade på. Trema gav sedan bort en del av köttet till en som inte hade något. Styckningen var inte så värst, men några fina bitar fick vi.
På eftermiddagen var vi hembjudna till Ebrima. De bor i storfamilj så de hade slaktat tre får. Först kolgrillade Ebrima de bästa bitarna med lök till sk. ”afra”, som sedan serverades tillsammans med en stark senapssås. Det var starkt och gott. Därefter las resten av köttet, lök och massor av Maggi och kryddor i en jättestor gryta som man eldade under. Det fick koka några timmar och i slutet la man i potatis. Det blev verkligen en mör och smakfull lammgryta! Medan vi satt och pratade och väntade på att köttet skulle bli klart, kom det hela tiden in barn och bad om ”salibu ”. Barnen var alla klädda i fina nya kläder. Flickorna dessutom med tjusiga frisyrer för dagen. (När skolan börjar får man inte ha kvar löshåret.) Ebrima hade fullt sjå att få fram 2 Dalasi till varje barn. Så han fick växla till sig Dalasi med barnen.
På vägen hem fick vi köra försiktigt för det kryllade av folk som var ute och firade i sina nya fina kläder.